文章插图
食材
萝卜 (适量)，五花肉 (适量)，面粉 (适量)五香粉 适量，生抽 适量，香油 适量
步骤
1、萝卜擦丝，焯水30秒，捞出控水剁碎 。
2、切葱姜末和五花肉馅搅拌，加入盐五香粉、生抽和香油 。
3、和面，揉成面团，将萝卜丝加入肉馅里，加入油 。
4、面团搓细，切成段，擀成饺子皮，包饺子 。
5、下饺子，煮开，沿锅边加凉水，再次煮开 。
红萝卜饺子馅的家常做法
把红萝卜洗净擦成丝，加点食盐，放一边过几分钟用双手挤去水分，剁碎在挤去水分，然后加入适量的食用油搅拌均匀，锁住萝卜里面的水分，然后加入泡好切碎的粉条，再加入一勺食盐，2克十三香，一勺耗油，最后加入一小勺香油，搅拌均匀就行了
【红萝卜饺子馅的家常做法】