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【散生菜的吃法】原料
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散生菜 (1棵)
蒜 3瓣
蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙
水淀粉 2汤匙
油 9克
1/先将生菜叶子掰下来，（老的叶子就不要了，吃起来影响口感）在流水下冲洗干净后，沥干水份 。
2/蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末 。
3/用蚝油，生抽和水淀粉兑一点碗汁备用 。
4/锅中注水烧沸后，滴两滴食用油，把生菜放进去烫一下，只要生菜变软了就可以捞出来了，千万别烫黄了 。
5/将烫好的生菜沥干水份，码放在盘中 。
6/热锅倒油，煸香蒜末，然后倒入刚才调好的碗汁将其烧开 。烧开后浇在烫好的生菜上面即可 。
7/美味又好吃的散生菜的吃法完成开吃了 。