文章插图
材料
生油 250ml，辣椒粉 2大匙，花椒粉 1大匙，芝麻 1大匙，麻油 1大匙，葱 1棵，姜片 4片，蒜头4 瓣
做法
1、先将辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油拌匀备用葱洗净切去根部，姜去皮切片，蒜头轻拍烂再去皮备用 。
2、锅中下油，再下葱姜蒜，之后中火将葱姜蒜炸至焦黄
【红油做法又香又辣】3、葱姜蒜捞起，把热油一下子倒入之前拌好的粉类，再拌匀后放凉入樽即成 。

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