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螃蟹臭了就不能吃了 , 只能扔掉 , 因为当螃蟹快死了或死后 , 细菌会分解螃蟹中的蛋白质 , 并散发出臭味 。选择螃蟹时 , 您应该选择活蟹 。活蟹更美味 , 更健康 。购买后进行清洁也是非常关键的一步 。您可以先用清水洗净 , 然后放少量香油 , 因为麻油会使螃蟹吐出更多的泥沙 。
【螃蟹可以用香油吐沙吗】
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