【蒜蓉大白菜的做法王刚】

文章插图
主料
白菜2颗
蒜蓉适量
辅料
食用油适量
生抽适量
味极鲜少许
盐适量
糖少许
1、 白菜洗净待用
2、 白菜切段，锅内水烧开焯一下水至断生 。
3、 在盘里放一匙生抽和味极鲜，白菜摆入盘中 。
4、 蒜瓣剁碎锅内放入适量的油，加少许盐和糖小火炒至七八成熟 。
5、 将蒜蓉浇在白菜上面 。
蒜蓉大白菜的做法王刚
食材用料
大白菜1颗，蒜3瓣，食用油适量，盐适量，生抽适量，耗油1勺
做法步骤：
步骤 1
锅中加水煮沸后，加入大白菜焯水 。可在水中加入少许盐减少大白菜营养价值流失 。
步骤 2
焯水后的大白菜捞出装盘 。
步骤 3
锅中加入少许食用油，加入蒜蓉爆香，开小火调制酱汁 。加入生抽适量、耗油1勺，混合均匀后把酱汁淋在焯水后的大白菜表面，鲜嫩可口的蒜蓉大白菜就完成啦！

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