文章插图
原料：熟牛肉100克、面条300克、剁椒酱、莴笋叶、生抽、盐、猪油、白芝麻、葱花、香菜 。
做法步骤：
1、准备好所有食材，莴笋叶洗净 。
2、锅内加水烧开，下入面条 。
3、碗里放生抽、盐、猪油、白芝麻，倒煮面条的汤，调成一个碗汁 。
4、放入莴笋叶，烫熟，放入碗汁里，把面条盛入碗汁里面 。
5、摆上切好的牛肉，放上剁椒酱，撒上葱花和香菜即可 。
【重庆剁椒牛肉面最正宗的做法】
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原料：熟牛肉100克、面条300克、剁椒酱、莴笋叶、生抽、盐、猪油、白芝麻、葱花、香菜 。
做法步骤：
1、准备好所有食材，莴笋叶洗净 。
2、锅内加水烧开，下入面条 。
3、碗里放生抽、盐、猪油、白芝麻，倒煮面条的汤，调成一个碗汁 。
4、放入莴笋叶，烫熟，放入碗汁里，把面条盛入碗汁里面 。
5、摆上切好的牛肉，放上剁椒酱，撒上葱花和香菜即可 。
【重庆剁椒牛肉面最正宗的做法】