明木耳是什么样的

【明木耳是什么样的】

明木耳是什么样的

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别名木菌、光木耳 。真菌的一种 。黑木耳子实体耳状、叶状或杯状,薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上 。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富 。