
文章插图
榴莲炖山药当然做法
食材和调料
草鸡 一只
毛山药 一根
榴莲瓤 两片
枸杞 几粒
黑木耳 一点
葱
姜
做法步骤
第1步.鸡清洗干净
第2步.榴莲瓤切块
第3步.黑木耳泡发
第4步.山药去皮切滚刀块用清水浸泡 防止氧化
第5步.将整只鸡放入有清水的砂锅中
第6步.放入葱结、姜片、榴莲瓤 大火煮滚转中火 继而小火炖一个半小时
第7步.投入黑木耳、山药 大火煮滚后转小火 大约二十分钟
第8步.关火前放入枸杞 送盐调味 撒入葱花即可 。
榴莲炖山药做法用料
铁棍山药
300g榴莲肉 100g牛奶 50-80ml淡奶油 50ml马苏里拉 若干
榴莲还能这么吃的做法步骤
步骤 1
山药剥皮煮熟投凉,切断放入容器
步骤 2
榴莲肉,牛奶,奶油混合打散,最好用打奶油的机器,打到顺滑无结块,要把榴莲皮去掉
步骤 3
随后把浆液倒入容器撒上马苏里拉,盖满为宜
步骤 4
打奶油的同时,先打开烤箱预热,随后上下180度,25分钟
步骤 5
哇塞,可以吃啦,小心烫口哦 。
榴莲炖山药做法用料
排骨
不知道300克
山药2根
榴莲2块
姜3片
枸杞66粒
料酒1勺
盐适量
红枣3颗
步骤 1
榴莲撕大块
步骤 2
排骨焯水2遍
步骤 3
炖锅中放入山药,榴莲壳,红枣,枸杞,随手放了3片黄芪
步骤 4
加入排骨跟少量白胡椒粉,加水
步骤 5
大火烧开,撇去浮沫后小火炖1小时
步骤 6
起锅前加盐调味即可
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