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可以吃 。
常见榴莲成熟度7、8分，等到榴莲成熟到9、10分时有些榴莲会裂开，这是正常成熟现象，但有一些榴莲即使成熟后也不会开口，这样的榴莲可以熟透后打开食用，还未成熟的榴莲，可以放置一段时间，等榴莲自然成熟后食用 。
没开口的榴莲并不是说不能吃，只是说口感没有开口的好，因为如果还没有裂口，说明是还没有全熟的时候就摘下来了，这样的榴莲虽然可以吃，但是脆脆的不软，而且不太甜，味道很一般，甚至不好吃，因为还没有全熟 。
榴莲七成熟可以吃吗
榴莲七成熟可以吃 。
【榴莲七成熟可以吃吗】榴莲七成熟味道已经几乎全部出来，而且很软糯了，榴莲的味道也已经全部可以出来，榴莲以美味仁者见仁、智者见智的水果，有人喜欢，有人看见避之不及，但是它的营养价值是不容忽视的，七成熟的榴莲可以吃，而且可以放心吃，而且很好吃 。