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玉米烙是潮汕地区的传统美食,也算特产之一 。
香脆可口,香甜的 。
潮汕玉米烙是潮汕地区的一道传统美食,其做法十分简单,并且味道还是很受欢迎的 。
潮汕玉米烙材料:玉米 。
调味料:冬瓜糖、生粉、白糖 。
潮汕玉米烙做法步骤
1、准备四根玉米,煮开水将玉米放入煮熟,然后将其倒出冷却备用
2、准备几块冬瓜糖、生粉
3、把放凉的玉米取子放入碗中备用
4、在碗里加点生粉后搅拌均匀,让玉米都裹上生粉
5、把冬瓜糖切碎后加入到碗里,搅拌均匀就可以上锅开始煎了
6、起锅烧油,将玉米倒入锅中开始煎,如果怕煎不成型,可以在上面加点水淀粉
7、在烙饼上面加点油,让上面也能受热
8、出锅前在上面撒一点白糖
9、潮汕玉米烙就这样完成了 。
玉米烙是哪个省的菜玉米烙在国外叫tortilla,这是墨西哥菜系,好几个英文字典都介绍说是起源于墨西哥,但是在西方国家尤其是北美和拉美盛产玉米的国家 。他们一般还会放乳酪,有时候是用玉米粉做 。玉米烙是道超人气的美食,即可当主食,也可当甜点 。玉米烙不仅好吃,而且黄灿灿的,寓意着金玉满堂、团圆美满、吉祥如意,是一道吉祥菜 。
【玉米烙是哪个省的菜】
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