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正宗的铁皮石斛是粘牙的，特别是正宗的霍山铁皮石斛特别粘牙，主要是由于石斛里面有丰富的胶质和石斛碱以及多种氨基酸成份在里面 。
如果说石斛不粘不胶，只能说明这个铁皮石斛是假的 。

【铁皮石斛为什么不粘不胶】

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