腊鸭炖干豆角的做法大全


腊鸭炖干豆角的做法大全

文章插图
主料 :腊鸭腿、1只、豆角干、50g
辅料 :姜适量、葱适量、蒜适量
调料 :油适量、盐适量
腊鸭炖干豆角的做法大全步骤 :
步骤1
豆角干提前泡发 , 过几次清水 , 切寸段
步骤2
准备姜蒜 , 腊鸭腿剁适量大小
步骤3
砂锅入油烧热 , 下姜蒜 , 腊鸭腿爆香一下
步骤4
倒入豆角干一起
步骤5
加入适量的清水煮开
步骤6
焖煮约20分钟左右 , 试味 , 不够咸再加少许盐调味 , 盛起前下葱花 , 腊鸭炖干豆角就做好了 。

【腊鸭炖干豆角的做法大全】