铁盆蒸鸡蛋糕可以吗


铁盆蒸鸡蛋糕可以吗

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可以的
用不铁盆蒸鸡蛋需要8分钟 , 这个盆也是有要求的 , 盆中不能有太多的量 , 鸡蛋控制在三到五个的量 , 放入锅中8分钟就可以了 , 用3个鸡蛋打碎浇散 , 鸡蛋中加盐和两倍的水 , 撇清浮沫 , 铁钢盆上封住保鲜膜 , 用牙签扎小孔 , 上锅8分钟 , 关火后5分钟开锅 , 加调料 , 蒸鸡蛋又滑又香 。

【铁盆蒸鸡蛋糕可以吗】