用养生壶煮桃胶需要用哪一档火


用养生壶煮桃胶需要用哪一档火

文章插图
选择立炖功能 。
【用养生壶煮桃胶需要用哪一档火】步骤 1
将桃胶,雪燕、皂米角分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡8小时以上 。桃胶和雪燕中途可以多换几次水挑出杂质 。银耳用开水10-15分钟快速泡发后,用手撕成小块更容易出胶 。
步骤 2
加银耳: 把清洗好的银耳放入养生壶,加1-1.4升水沸水,选择立炖功能,30分钟后加桃胶皂角,继续煮25分钟 。不加银耳: 加入桃胶、皂角米煮25分钟,再将泡发洗净的雪燕、红枣、枸杞和冰糖一起放入养生壶,煮3-5分钟即可食用 。可以煮出2-4碗胶质满满的养颜羹,煮好之后还可以加入牛奶或者椰汁,美容养颜又可口的桃胶炖雪燕就做好了 。