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不能 。生花生熟花生烂了都不能吃!
花生坏了很容易产生黄曲霉素 。黄曲霉素是很严重的致癌物质,人千万不要吃坏掉了的花生,和发霉的花生 。
花生米本身很有营养,且非常的香,还略带甜味 。生吃熟吃都很美味 。
【生花生烂了能吃吗】鲜花生带壳的可以煮着吃,也可以晒到半干生吃,甜中带脆,非常好吃 。
花生米油炸一下,或油炒熟,香脆可口,是各地小菜中不可缺少的一道下酒菜 。
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