肉烧饼卷做法大全


肉烧饼卷做法大全

文章插图
【肉烧饼卷做法大全】用料
大葱一根
面粉300克
五花肉400克
芝麻一小碗
香油


味精
五香粉
料酒
做法
1/9把面和成烙饼面,软一点!
2/9五花肉和大葱做成陷料!
3/9做半碗油酥
4/9把面赶平,像烙饼一样,撒上盐和五香粉,倒上油酥!
5/9卷好
6/9分成大小几个面团
7/9赶皮把馅儿包好,赶成饼,沾上芝麻!
8/9热锅放油,把沾好的饼放上!小火煎,等两面煎黄,烧饼鼓起来了,就熟了