
文章插图
粉丝60克,鸡蛋1个,火腿肠1根,金针菇1把,豆腐果3块,菠菜,一把,黄豆10克调和油5克盐2克
【砂锅粉各种做法】1、粉丝泡发,豆腐果、火腿肠切片 。空砂锅加热,加油将金针菇轻炒一下 。
2、锅内加水,加粉丝、盐,盖上大火煮开后转小火,加入火腿肠、豆腐果、黄豆、鸡蛋和,开盖子煮3-5分钟后加入菠菜,盖上盖子煮3分钟就好了 。菠菜不要煮太久,防止菠菜变黄,如果感觉水少了就加点开水 。
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