
文章插图
食材:
青萝卜半个,卤水大豆腐半块,葱末,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,色拉油,香菜末
做法:
1、萝卜洗净切成丝,放在净水里浸泡,豆腐洗净切成块
2、锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味
3、烧开后放入萝卜丝,烧滚后放入豆腐块,煮至萝卜丝断生后,放入盐、鸡精调味,撒香菜末出锅 。
青萝卜炖豆腐正宗做法
1
食材萝卜,豆腐 。先把萝卜洗净切条,放滚水焯五分钟捞起待用
2
【青萝卜炖豆腐正宗做法】豆腐切小块待用 。坐锅热油把萝卜倒入煸炒再倒入豆腐虾皮
3
加佐料老抽糖盖上盖烧十分钟起锅洒上葱花