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上海七宝必买的特产有:酒酿糟肉、七宝方糕、七宝羊肉、七宝糯米团子、七宝汤圆等 …
1、酒酿糟肉改变了传统浸糟卤的制法,反而是采用糯米和甜酒药来糟制对方法,既保住了猪肉的鲜嫩,还有米酒的香醇,使得食者回味无穷 。
2、七宝方糕,是用糯米做的外皮,咬上任意一口,入口都是甜甜糯糯的,豆沙馅对甜恰到好处,不粘牙 。
3、七宝羊肉
七宝羊肉是比较出名的,早这里有很多个门店都有在经营羊肉,而且大多数都是以白切羊肉为主,购买的人还是非常多的 。除了白切羊肉,七宝红烧羊肉也是同样出名,最早是从清朝宫廷传出来的 。据说是慈禧太后最喜好的宫膳 。选精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜 。
4、七宝糯米团子
有一家专卖七宝团子的门店生意非常好,每次去总是有大量的人驻留在那里买,而且它们家也上过好几次电视台的美食节目 。这里团子品种非常丰富,最出名的还是荠菜糯米团子,而且在传统节日清明,端午,中秋的时候也会有不同的节日传统美食 。
5、七宝汤圆
【七宝必买的十大特产】一碗碗热腾腾白胖胖的七宝老街汤团,是很多上海人的心头好 。鲜肉、荠菜、豆沙、枣泥、香芋等口味多样,每一种几乎都成了经典 。在短短几百米的七宝老街上,七宝老街汤圆店就有两家门店,堂吃,打包都是可以的 。
七宝必买的十大特产上海七宝古镇必买:酒酿糟肉、七宝方糕、七宝羊肉、海棠糕、熏癞蛤蟆 酒酿糟肉,他改变了传统浸糟卤的制法,反而是采用糯米和甜酒药来糟制对方法,既保住了猪肉的鲜嫩,还有米酒的香醇,使得食者回味无穷 。
七宝方糕,是用糯米做的外皮,咬上任意一口,入口都是甜甜糯糯的,豆沙馅对甜恰到好处,不粘牙 。
七宝必买的十大特产一是七宝羊肉,七宝羊肉是比较出知的,早这里有很多个门店都有在经营羊肉,而且大多数都是以白切羊肉为主,除了白切羊肉,七宝红烧羊肉也是同样出名,据说是慈禧太后最喜欢的宫膳,选用精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上四到六小时,质地软嫩,甜香如蜜
