文章插图
用料
泥鳅 500克，五指毛桃 适量，麻黄根 适量，糯稻根 30-40克，浮小麦 100克，姜 2片，盐 适量 。油 适量
做法
用盐清洗泥鳅，洗去粘液 。下少许油和姜，煎泥鳅，煎至金黄，捞起备用 。
在汤煲中依次加入汤料 。加满水，先大火烧开，再小火慢煨一小时 。一小时后加入少许盐，不加盐也可以 。
【糯稻根泥鳅汤要煲多久】
文章插图
用料
泥鳅 500克，五指毛桃 适量，麻黄根 适量，糯稻根 30-40克，浮小麦 100克，姜 2片，盐 适量 。油 适量
做法
用盐清洗泥鳅，洗去粘液 。下少许油和姜，煎泥鳅，煎至金黄，捞起备用 。
在汤煲中依次加入汤料 。加满水，先大火烧开，再小火慢煨一小时 。一小时后加入少许盐，不加盐也可以 。
【糯稻根泥鳅汤要煲多久】