文章插图
方法一：食盐水比重法 。你要先用少量大豆和食盐水作一下试验，从水里加入5％食盐开始逐渐增加食盐含量一直到好豆下沉霉豆漂浮为止，即按照这样的比率再大批挑选，黄豆必须泡一定时间才能显现沉浮，根据温度也许是20分钟也许是两小时 。其原理是：根据好豆吸水多且快重量增加就下沉，霉豆因为发霉不能吸太多水所以漂浮 。
【红小豆里有霉粒怎么才能挑出去】第二种方法是：霉变的黄豆与好黄豆的比重肯定不同，可入容器内筛动，基本上会分成上下两部份，即可快速分成两堆，再精选一番就行 。
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方法一：食盐水比重法 。你要先用少量大豆和食盐水作一下试验，从水里加入5％食盐开始逐渐增加食盐含量一直到好豆下沉霉豆漂浮为止，即按照这样的比率再大批挑选，黄豆必须泡一定时间才能显现沉浮，根据温度也许是20分钟也许是两小时 。其原理是：根据好豆吸水多且快重量增加就下沉，霉豆因为发霉不能吸太多水所以漂浮 。
【红小豆里有霉粒怎么才能挑出去】第二种方法是：霉变的黄豆与好黄豆的比重肯定不同，可入容器内筛动，基本上会分成上下两部份，即可快速分成两堆，再精选一番就行 。