适合春天高三学生吃的菜


适合春天高三学生吃的菜

文章插图
1.韭菜
春天的韭菜味儿最浓郁,被誉为“春季第一菜”,是蔬菜中为数不多的性温的菜,有助于生发阳气 。
李时珍在《本草纲目》中称韭菜为“肝之菜” 。它含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气 。
2菠菜
春季的菠菜茎长、叶圆、口感厚实,口感非常好,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效,有助于预防春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等 。

【适合春天高三学生吃的菜】