文章插图
主料
空心菜300克
豆腐干2块
辅料
盐1勺糖少许料酒1勺大蒜3瓣
步骤1
空心菜洗净，切段
步骤2
大蒜切片，豆腐干切条状
步骤3
热锅下油，先爆香大蒜
步骤4
再下豆腐干翻炒
步骤5
放入空心菜菜梗翻炒
步骤6
最后放入空心菜菜叶部分翻炒，加入适量盐，糖和料酒调味
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