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蒸制现在我们购买的番茄酱，一般都是罐头盒形的包装，还有就是那种小袋形的，由于开口的原因所以细菌很容易就进到里面了，其实我们可以在刚打开番茄酱的时候把番茄酱上锅蒸 。
首先准备一个蒸锅，在锅内加入水，然后放上隔离层，再把开封的番茄酱放上去蒸三分钟左右，就可以了，每次在取用番茄酱的时候用清洁干净的勺子挖番茄酱，这样的番茄酱可以储存很长一段时间 。
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