水煮菜家常做法王刚


水煮菜家常做法王刚

文章插图
主料∴生菜100克,冬瓜100克,干木本10克(泡),花椰菜200克,地瓜一根,橄榄油少许,盐少许,黑胡椒适量 。
做法:
1、准备好所有材料 。
2、地瓜洗净,切两半,放入沸水中大火蒸30分钟 。
3、生菜洗净,冬瓜去皮洗净,切小块,木耳用清水泡发洗净,去蒂撕小朵,花椰菜切小朵,洗净 。
【水煮菜家常做法王刚】4、冬瓜和花椰菜放入沸水中,大火再次煮开后转小火煮8分钟 。
5、将木耳和生菜放入锅中,加少许橄榄油和盐,转大火再煮两分钟,出锅后加适量黑胡椒调味即可 。