文章插图
一、用料
面粉200克
酵母粉2克
小苏打3克
泡打粉3克
糖浆食材:  
糖50克
盐1克
水20克
二、江米条（面粉版）的做法步骤
步骤 1
将上述食材混合在一起，醒发30分钟 。
步骤 2
取一个小剂子擀成5厘米厚的椭圆形
步骤 3
切成宽条
步骤 4
再切成三厘米宽的条状
步骤 5
摆开晾一下 。
步骤 6
锅里放油炸果子，食材外油锅里马上蓬松变成圆形 。
步骤 7
炸制表面金黄色
步骤 8
炸果子油锅不用清洗，放入盐、糖和水熬糖浆 。
步骤 9
熬好后撒上熟芝麻
步骤 10
【江米条面粉家常做法】放入炸好果子小火翻炒
步骤 11
表面挂上糖霜即可出锅 。

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