【江米条的做法大全酥脆】
文章插图
［基本食材］清水，白糖，200克糯米粉，食用油，白芝麻各适量
［基本步骤］
1、锅中放入适量的清水和白糖熬制融化 。然后我们将糖水倒入200克糯米面粉中搅成絮状
再加入10克食用油，下手揉成面团 。
2、然后我们把面团放到案板上揉搓，然后擀薄，我们再把它切成长条，长条不是太薄 。然后我们把每一根长条的搓圆，然后我们再把它切成小段 。
3、锅烧热多倒一点食用油，等到油温6成热的时候，我们放入小面段进去炸 。
4、中火慢炸，筷子不停地翻动，使其受热均匀，炸至金黄酥脆，控油捞出 。
5、锅中再放入适量的清水白糖熬制融化，等到糖浆熬出泡泡的时候，我们把糯米果子放进去翻炒
6、最后放入白芝麻，炒均匀即可出锅 。