文章插图
准备原料：臭豆腐300克，青红尖椒各三个，葱少许，蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，白糖，胡椒粉 。
做法步骤：
第一步：把臭豆腐适当切成块洗净备用，青红椒切段备用
第二步：锅中加入稍多一点的油，把臭豆腐倒入锅中炸至虎皮状捞出控油
第三步：准备一个砂锅，先加入100毫升温水，然后倒入炸好的臭豆腐，加适量的蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，撒上青红椒，均匀搅拌后，盖上盖小火焖煮八分钟即可食用 。出锅的时候撒些葱花 。
【家常臭豆腐做法王刚】
文章插图
准备原料：臭豆腐300克，青红尖椒各三个，葱少许，蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，白糖，胡椒粉 。
做法步骤：
第一步：把臭豆腐适当切成块洗净备用，青红椒切段备用
第二步：锅中加入稍多一点的油，把臭豆腐倒入锅中炸至虎皮状捞出控油
第三步：准备一个砂锅，先加入100毫升温水，然后倒入炸好的臭豆腐，加适量的蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，撒上青红椒，均匀搅拌后，盖上盖小火焖煮八分钟即可食用 。出锅的时候撒些葱花 。
【家常臭豆腐做法王刚】