文章插图
主料：奶白菜500g
辅料：调和油适量，食盐适量，鸡精适量，蒜适量
做法步骤：
步骤1
选取新鲜的奶白菜，掰开，用刀从中间切开 。比较容易快熟
步骤2
放在水里浸泡，可以将叶子里的泥沙什么的杂质浸泡出来
步骤3
把蒜切好，切成薄薄的片
步骤4
起油锅，把蒜倒下去爆香
【炒奶白菜第一名厨】步骤5
把奶白菜倒进锅里，翻炒
步骤6
放上一点细盐
步骤7
放上一小勺高汤或者清水也可以
步骤8
洒点鸡精下去，调味
文章插图
主料：奶白菜500g
辅料：调和油适量，食盐适量，鸡精适量，蒜适量
做法步骤：
步骤1
选取新鲜的奶白菜，掰开，用刀从中间切开 。比较容易快熟
步骤2
放在水里浸泡，可以将叶子里的泥沙什么的杂质浸泡出来
步骤3
把蒜切好，切成薄薄的片
步骤4
起油锅，把蒜倒下去爆香
【炒奶白菜第一名厨】步骤5
把奶白菜倒进锅里，翻炒
步骤6
放上一点细盐
步骤7
放上一小勺高汤或者清水也可以
步骤8
洒点鸡精下去，调味