娃娃菜豆腐三鲜汤


娃娃菜豆腐三鲜汤

文章插图
食材清单
瘦肉 一小点 、 娃娃菜 半颗 、 姜 一小块 、 西红柿 一个 、 白豆腐 一块 、 新鲜香菇 两朵 、 番茄酱 适量 、 香葱 一小把 、 油,盐,鸡粉 。
烹饪步骤
步骤1
新鲜香菇切片,西红柿切片,娃娃菜切小段 。瘦肉切片,豆腐片成片也可以,切块也可以 。姜切丝,香葱切末,把水烧开,番茄酱准备好 。开始 。
步骤2
油烧开,放入姜丝炝锅 。
步骤3
放入瘦肉炒炒,加入香菇炒,放西红柿炒绒5、加入番茄酱炒出香味,加入开水,放入适量的盐和鸡粉,放白豆腐和娃娃爱 。
步骤4
盖锅盖煮一会会,起锅的时候放入香葱就可以拉 。香啊~
娃娃菜豆腐三鲜汤
材料: 娃娃菜 豆腐
辅料: 小葱
调料: 植物油 食盐 鸡精 胡椒粉 香油
做法:
1、 起锅加入植物油,煎两个鸡蛋
2、 下入切好的老豆腐块煎一下,煎至金黄翻面
3、 把鸡蛋和豆腐煎至金黄,加入滚烫的开水,这样汤汁才会浓白
4、 接下来下入洗净的娃娃菜,不用刀切,直接掰散就可以
5、 煮2分钟后,加入鸡精,食盐调味
6、 小葱一把择洗干净,切成葱花
7、 把切好的葱花放入到汤盆中,加入胡椒粉和芝麻香油
8、 把烧好的白菜豆腐汤倒入汤盆内,用勺子搅一下,美味即享

【娃娃菜豆腐三鲜汤】