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山药是 薯蓣 。为薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本 。块茎长圆柱形，垂直生长 。茎通常带紫红色，右旋，无毛 。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，雄花序为穗状花序，近直立，2一8个着生于叶腋 。桔梗为桔梗科.桔梗属植物 。花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉 。
【山药和桔梗的区别】
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