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韭菜为不叫断肠草 。韭菜中含有较多的植物纤维素，能促进胃肠蠕动，清洁肠壁，缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间，减少有毒物质被人体重吸收.这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称 。
【韭菜为什么叫断肠草】韭菜为什么叫断肠草
韭菜中含有较多的植物纤维素，能促进胃肠蠕动，清洁肠壁，缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间，减少有毒物质被人体重吸收，这些纤维还可以把消化道中的头发，沙砾，金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，士，所以洗肠草之称 。